お知らせ

  • 2020.06.08

    ニュース投稿のテストです。

    親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら、同級生の一人が冗談に、いくら威張っても、そこから飛び降りる事は出来まい。弱虫やーい。と囃したからである。

    小使に負ぶさって帰って来た時、おやじが大きな眼をして二階ぐらいから飛び降りて腰を抜かす奴があるかと云ったから、この次は抜かさずに飛んで見せますと答えた。(青空文庫より)

  • 2020.05.15

    Hello world!

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コンセプト

Restaurant「琉球新天地」は、琉球料理のルーツである、
中国や台湾の本格的な「中国料理」、
シンガポールやマレーシアで中国料理をベースに発展した「プラナカン料理」、
鹿児島県と奄美諸島に根付く和食をベースとする「薩摩料理」を
改めて見つめ直し、3つの異なる背景を持った琉球料理の文化や時代を
敏感にとらえ、現代を生きる皆様の五感を満足させる、
新しい食をご提供いたします。

MENU

「琉球料理のルーツを辿り、伝統を革新へ」

沖縄・石垣島の食材や調味料をベースとした伝統的な沖縄料理に、
琉球のルーツであるチャイニーズと薩摩のテイストをミックスした
見た目にも味にも新しい琉球中華を、お皿の上で表現いたしました。
安心して召し上がれる定番のラインナップから、独創的なメニューまで
多種多様なお料理をお気軽にお愉しみいただけます。

FLOOR
ORIENTAL×TROPICAL

「どこかの異国に迷い込んだ、そんな雰囲気の空間の中で」
店内は卍型を組み合わせた直線的な中国格子模様を取り入れた門に、
鮮やかでオリエンタルなシャンデリア、天井が高く開放的な空間で、
非日常なひとときを味わうことができます。

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